2022年4月3日 ひじき刈り

 今年最後のひじき刈りが地元浜荻地区で行われました。

４月４日から数日間今年最後の釜あげひじきを店頭で販売しております。

２０２２年３月２１日（月）本日ひじき刈り！！

 本日、小湊地区でひじき刈りが行われました。

明日３月２２日（火）から数日間、「釜上げひじき」を店頭で販売いたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　斎武

2022年3月8日 本日ひじき刈り

 本日、鴨川市小湊地区でひじきの収穫作業が行われました。

釜上げひじきですが、店頭にて数日間販売しております。

東武百貨店船橋店さまにて 催事販売です。

９月２４日～９月２９日船橋東武百貨店さまのコンコースにて催事出店させて頂きました。

一週間を通して天気にも恵まれ沢山のご来場、本当にありがとうございました。

デパ地下ではなく駅のコンコースでの催事でした、久しぶりの催事だったので緊張もありましたが事故無く無事に

終えることができました。出展者の皆々様には大変お世話になりありがとうございました。

会期中は出展者が皆、それぞれの商品の特徴を一生懸命ＰＲして大変良い催しだったと思います。出展者みんなの雰囲気もよく、まとまりの強い催事でした。出展者同士の仲が良いとお客様へあれも美味しいよ、あっちも美味しいよとお勧めできるのが嬉しいです。

今後も宜しくお願い致します。

2021年3月31日（水） 本日ひじき刈り！！

本日、ひじき刈りが外房の沿岸で行われました。 明日４月１日朝よりしばらく、「釜上げひじき」を店頭で販売いたします。 フワッと柔らかい採れたてひじきを是非お試しくださいませ。 絶品です！！

２０２１年３月１５日（月）今年初のひじき刈り！！

待ちに待ったひじき刈りです。 今年初の収穫です。 お待たせいたしました。明日より「釜上げひじき」を斎武の直売所で販売いたします。 毎年、遠方よりお越しのお客さま、本当にありがとうございます。 くれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。

フワッと柔らかな食感の「釜上げひじき」 ひじきは通常、釜上げ後に乾燥されるのですが、 斎武商店では、釜上げしたそのままのおいしさを味わって頂きたいという思いから「釜上げひじき」として直売所でのみ販売しています （通信販売はしておりません）。 軽く水洗いしたらすぐに食べられる手軽さで、乾燥ひじき同様の使い方が出来ますが、おすすめは、そのままサラダとして頂く食べ方。 キュウリやハム・パプリカ等の具材とお好みのドレッシングで和えるのが一押しレシピです。釜揚げならではのフワッと柔らかい食感をお楽しみ下さい。 斎武直売所　営業時間：朝８時３０分～夕方５時００分です。 住所：千葉県鴨川市浜荻９２４－２ ※ボイル仕立ての商品ですのでエビやカニ、ひじきの根っこ等が稀に混在してるので、水洗いする時によく見てください。ご理解いただいたお客様のみ販売しております。宜しくお願い致します。

さいぶのひじき授業です。

先月１１月下旬、地元天津小湊小学校の３年生、４年生の特別授業に 弊社社長、齋藤出氏が再び教壇に立ちました。 地場産品のひじきを題材にした授業に興味深々の子供達です。しかし、よく考えてみると題材がひじきです。 ひじきの課外授業でここまで子供達を夢中にさせる話術、また、教室中に熱を出せる人も少ないと 思いますね。松岡修造さんと匹敵するぐらいの激熱授業に先生方もビックリしていました。