本日より4日~5日店頭にて釜上げひじきを販売しています。
写真は弊社社長です、力自慢の若者たちに混ざって釜上げ作業をしています。
釜上げの前の状態では、重さ約1トンのひじきが入っていました。昔ながらの手作業のため
腰や足、腕にかなり辛い作業になります、ひじきを傷つけないよう丁寧なフォークさばきはお見事です。
今年で77歳になるので、社員、アルバイトも「社長!!いいですよー、やりますよー
危ないですよー」って止めます!
止めていますが、本人が最後まで現場第一主義を貫くため、みんなで気を付けながら作業をしています。
レジェンドの釜上げ風景 |
本当にすごいの一言です |
すごいなぁ |
社長いつまでも元気で! |
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